Segon ‘Tasta la Plaça’ de Calaf, un maridatge de gastronomia de l’Alta Segarra, història i patrimoni

Tindrà lloc a la plaça Gran de Calaf el dissabte 30 de juliol. Una quinzena d'establiments oferiran tastets gastronòmics d'alta qualitat, acompanyats de vins i cerveses artesanes La nit del 30 de juliol, en honor al seu patró, Sant Jaume, Calaf celebrarà la segona edició del ‘Tasta la Plaça'. Es tracta d'un iniciativa que pretén fer un bon maridatge entre la millor gastronomia de l'Alta Segarra, la música en directe, la tradició, la història i el patrimoni. Una quinzena d'establiments oferiran, a través de diferents espais, degustacions gastronòmiques que els visitants podran acompanyar amb vins i cerveses artesanes de dos establiments del territori. Tot plegat tindrà lloc en un marc incomparable com és la plaça Gran, que permetrà gaudir als visitants d'un excel·lent i original sopar.

La vetllada començarà a les 20.00 hores i estarà ambientada amb la música jazz en directe del grup “No fem un trio”. Les propostes dels restaurants i artesans de Calaf i l'Alta Segarra permetran apropar els assistents a diferents gustos, olors, textures i sabors.

Al preu de 10 euros, cada participant tindrà 8 tiquets que, coincidint amb l'Any Figuerola, recordaran a les antigues pessetes. Seran aquestes pessetes de tast les que es podran bescanviar per degustar algunes de les més de trenta receptes diferents que proposaran els establiments de restauració. Les pessetes de tast es vendran a l'espai d'informació durant l'esdeveniment.

Justament, per ser l'Any Figuerola, que commemora el bicentenari del naixement del Ministre d'Hisenda que va instaurar la pesseta, en aquesta edició del ‘Tasta la Plaça' es comptarà amb la presència d'aquest personatge tant il·lustre per la vila. A les 20.30 hores, un actor caracteritzat com a Laureà Figuerola farà una visita a la plaça acompanyat de les autoritats i d'unes dames vestides segons la moda de la segona meitat del segle XIX.